Почвы типа диагностируются по наличию светлогумусового, ксерометаморфического и текстурно-карбонатного горизонтов.
Светлогумусовый горизонт мощностью около 15 см отличается серым или светлосерым цветом с буроватым или палевым оттенками и комковато-пороховидной структурой. Cодержание гумуса составляет 2-3,5%, соотношение Сгк/Сфк близко к единице. В ниже залегающем ксерометаморфическом горизонте количество гумуса снижается до 1,5–1,8% (при колебаниях 1,3–2,0%). Горизонт характеризуется каштановым цветом и ореховато-мелкопризматической (1–1,5 см) структурой. Поверхность структурных отдельностей матовая, кутаны иллювиирования не выражены. Горизонт содержит карбонаты, не оформленные в новообразования. Общая мощность этих горизонтов не более 50 см.
Ксерометаморфический горизонт в связи с относительно высоким содержанием в нем гумуса обычно идентифицировался с нижней, переходной по гумусу к породе частью гумусового профиля. Соответственно в «Классификации и диагностике почв СССР» он индексировался как горизонт AB1 или В1, в первом издании «Классификации почв России» горизонт назывался каштановым метаморфическим. Своеобразие окраски и структуры этого горизонта, очевидно, не является следствием простого уменьшения с глубиной количества гумусовых аккумуляций и свидетельствует о его метаморфической природе. Этот горизонт служит критерием отделения каштановых почв от чернозёмов.
Ксерометаморфический горизонт сменяется коричнево-бурым структурно-метаморфическим горизонтом ВМ с вертикальными полосами, образуемыми регулярно повторяющимися узкими трещинами, засыпанными тёмным гумусовым материалом.
В нижней части профиля структурно-метаморфический горизонт сменяется ореховато-призмовидным текстурно-карбонатным горизонтом, плотным, с тёмными кутанами и карбонатными новообразованиями в виде белоглазки. Много глубоких трещин с засыпками гумусированного материала и струйчатыми продолжениями трещин до глубины 80–100 см и более. В связи с этим горизонт имеет неоднородную окраску: на буром или желто-буром фоне чередование тёмных полос и пятен. Карбонатные новообразования прослеживается в интервале 45–70 см, гипс и легкорастворимые соли обнаруживаются глубже 130–150 см.
Профиль каштановых почв резко дифференцирован по плотности: в гумусовом горизонте плотность составляет 1,0–1,2 г/см3, в ксерометаморфическом - 1,35–1,45 г/см3, в текстурно-карбонатном возрастает до 1,5–1,6 г/см3 и резко уменьшается при появлении легкорастворимых солей и гипса.
Гранулометрический и валовой химический составы в основном стабильны по профилю, хотя возможно некоторое перераспределение ила с аккумуляцией в количестве 5–7% в средней части профиля.
Сумма обменных оснований колеблется в зависимости от гранулометрического состава в пределах 25–40 мг-экв с максимумом в ксерометаморфическом горизонте. Обменного кальция в 3–5 раз больше, чем обменного магния; обменного натрия мало – 3–5%, иногда до 10% от суммы. Реакция нейтральная или слабощелочная, в нижней части профиля щелочная.
Каштановые почвы формируются под сухостепной растительностью на рыхлых карбонатных отложениях преимущественно суглинисто-глинистого гранулометрического состава.
В «Классификации и диагностике почв СССР» приведенной типовой диагностике более всего соответствует подтипы каштановых и светло-каштановых почв.